mardi 26 janvier 2021

L’ELEVAGE DE CANARDS A LA FERME LE GRENIER DU FUTUR

 La ferme agro-écologique de Toubab Dialaw.

Le charme de l’Autriche femelle qui dandine n’enlève rien au beau du parc des canards. On n’y dénombre pas que de canards parce que le passage des étudiants du CESTI, ce 30 novembre 2020, permet d’y observer des grues couronnées, des oies, ... Plusieurs espèces de canard s’y trouve : les canards de Rouen, les canards barbares,

Ce qui attire de cet espace des pattes palmées réunit plusieurs espèces d’Afrique et d’Europe. Leur  croisement révèlera les beautés du métissage. Les canards sont des oiseaux aquatiques. Leur espace est l’une des parties les plus humides de la ferme à la luxuriance édénique. Les ébats folâtres de ce coin perdu du paradis se conjuguent avec les caquètements des canards/ les cris des oies sont rauques alors que les petites pattes palmées ont un cri strident. Leurs plumages d’une diversité singulière ne peuvent s’observer nulle part ailleurs. Leurs becs offrent plusieurs formes et plusieurs couleurs.

Une construction sur un mètre de hauteur sert de fondation qui accueille le grillage qui borde le parc des canard.. L’enceinte du parc comprend un bassin d’eau verdâtre ou s’abreuvent les  oiseaux. Deux niches aménagées du parc attendent les pontes. L’une niche construite en dur à la forme d’une case. Les autres niches ont la forme d’un parallélépipède ayant comme volume le quart d’un mètre cube. Ces oiseaux contribuent par leurs fientes à la production d’engrais verts pour les végétaux. Le sol boueux de cet espace est d’une noirceur qui contraste avec le vert de l’eau du bassin qui s’est enrichie d’une forte colonie d’algues. Il se peut que la présence des algues renforce la valeur nutritive de l’eau. Contrairement au poulailler, on y voit ni mangeoire ni abreuvoir.

De l’entrée de la ferme, il faut prolonger la voie qui borde l’espace des pépinières avant de dépasser à droite la case des pigeons pour se retrouver en face de la case des autruches. Le périmètre des canards se trouvent au centre entre l’enclot des vaches des Alpes et celui des mouton de race. Une buche au début du bassin d’eau permet de collecte les fientes des canards qui s’y perchent. L’attraction de cet espace de la ferme, est le couple de grues couronnées. Leur plumage comporte des couleurs blanche, rouge, noir et jaune. Sa taille imposante se valeur du fait que les canards sont de petites tailles tandis que la rondeur des oies contraste avec leur sveltesse. L’emplacement du parc soumet les canards à la douceur de l’ombrage des plantes qui bordent sa clôture.

La richesse de ce parc montre une biodiversité qui s’est construite par le parcours du promoteur de la ferme. Il dut parcourir le monde pour une collecter des espèces renforce l’exotisme de la ferme Le Grenier du Futur. Si les jeunes écoliers des établissements français aiment visiter cette ferme, c’est parce qu’ils y vivent par les espèces qu’on y rencontre souvenir des espèces de volailles et de bovins de la France.

 

 

 

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